Il sistema immunitario ci aiuta a difenderci non solo dai virus, dai batteri e dai malanni di stagione, ma anche da quei momenti di spossatezza che colpiscono soprattutto durante i cambi di stagione, quando ci si sente più affaticati e vulnerabili.
Proseguendo con la lettura scoprirai tanti consigli utili per rinforzare le tue difese immunitarie, grazie alla corretta assunzione di vitamine, fibre e integratori realizzati ad hoc per le tue esigenze personali.
Un trattamento personalizzato per il tuo sistema immunitario
Il principio benefico che per primo viene in mente per rafforzare il sistema immunitario è sicuramente la vitamina C, un vero toccasana di benessere e di salute per il tuo corpo! Questo importante elisir di giovinezza è contenuto nelle arance bionde e rosse, nel pompelmo rosa, nei mandarini e in generali in tutti gli agrumi, in percentuali differenti. Un frutto ricchissimo di vitamina C è il kiwi, da consumare a fette o direttamente con il cucchiaino come fosse un dessert totalmente green, dolce e salutare.
La vitamina C si trova anche in molta verdura a foglia verde, ma anche nei legumi e nei cereali.
Altre vitamine molto benefiche sono tutte quelle del gruppo B che si trovano nella frutta e nella verdura, ma in dosi concentrate nella quinoa, un semi-cereale che viene da lontano.
La quinoa è il seme di un antico arbusto che nasce e si sviluppa in America Centrale, nelle Ande e nelle montagne del Perù: si cucina come un semplice cereale, ma è importante sciacquarlo sotto l’acqua corrente prima della cottura, in modo da eliminare la sostanza saponina che può risultare tossica e indigesta. Con la quinoa hai un potentissimo toccasana di benessere, un vero concentrato di vitamine B1 e B2 utili alla tua energia, e di vitamina C, E e D, oltre a tante fibre salutari per il corretto transito intestinale.
I grassi buoni, gli Omega 3 e 6
Un altro modo per rinforzare il proprio sistema immunitario è assumere i grassi polinsaturi, i cosiddetti grassi Omega 3 e 6 contenuti nel pesce azzurro come sardine e acciughe, sgombro e salmone.
Si possono assumere grazie agli integratori e contribuiscono ad abbassare il livello del colesterolo cattivo nel sangue; migliorano la circolazione e l’elasticità dei tessuti, favoriscono un benessere generalizzato per tutto il tuo corpo.
Oltre a mangiare spesso pesce azzurro, anche tre volte alla settimana, puoi assumere i grassi polinsaturi Omega 3 e G con appositi integratori: li trovi anche nel cioccolato fondente e in altri superfood.
I polifenoli
Una dieta sana e variegata include anche qualche peccato di gola che diventa una vera e propria spremuta di benessere per tutto il tuo corpo!
Ad esempio, un quadratino di cioccolato fondente al giorno rinforza il sistema immunitario perché è ricco di polifenoli e flavonoidi, delle sostanze utili che contrastano l’invecchiamento cellulare e i radicali liberi. Preferisci consumare cioccolato fondente, minimo al 70%: se ti abituerai al sapore più forte e amaro, otterrai un vero elisir di salute, un alimento con meno calorie del cioccolato al latte e sicuramente più sano.
I flavonoidi e i polifenoli sono contenuti anche nel vino rosso: puoi concederti un calice al giorno in un momento di relax, oppure durante i pasti.
I sali minerali
Infine, puoi rinforzare le tue difese immunitarie consumando frutta e verdura ricca di sali minerali, degli elementi vitali per il tuo benessere!
Potassio, zinco, magnesio, ferro: sono dei fondamentali che puoi assumere anche negli integratori, in sinergia con una dieta sana e variegata.
L’acido folico e il ferro, nello specifico, aiuta la donna durante il periodo mestruale, assieme a zinco, potassio e magnesio che regalano una sferzata di tono e di energia.
